Notas de Prova:

Sabor: Na boca é cremoso, com estrutura e volume. É equilibrado e preenchido pela fruta, com um final longo e elegante.

Olfato: Notas de fruta amarela, toranja e limão, com apontamentos de especiarias, tosta ligeira e algum mineral que acentua a frescura aromática.

Cor: Aspecto cristalino, cor palha com reflexos esverdeados.

Gastronomia: Acompanha na perfeição peixe grelhado no carvão.

 Nota:

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